지난 2020년 7월 캘리포니아 레이즌협회에서는, 한국의 베이커리 업계를 이끌어 온 대표적 베이커리 명장들의 2세대 베이커리 셰프님들을 한자리에 모아, 한국의 베이커리 산업이 어떻게 발전하여 왔고, 캘리포니아 레이즌은 어떻게 그 중심에 있어왔는지, 또한 차세대 주자들이 보는 캘리포니아 레이즌의 활용성과 경쟁력에 대한 의견을 듣는 동영상 자료를 제작하였습니다.  캘리포니아 레이즌은 클래식하지만 트렌디하며, 이전 세대에서 다음 세대로 이어진다는 의미의 “넥스트 제너레이즌 (Next GeneRaisin) 이라는 제목 하에, 나폴레옹 제과점, 코른베르그 과자점, 리치몬드 제과점, 그리고 김영모 베이커리의 전통을 이어가고 계신 2, 3세대 오너 베이커 분들의 4인 4색 인터뷰와 그들 만의 특별한 캘리포니아 레이즌 레시피가 SBS 미디어넷의 공식 유투브 채널 Vorago 및 SBS 의 케이블 채널에서 방송되었습니다.