캘리포니아 레이즌 협회는 넥스트 제너레이즌 시즌 1을 통해 나폴레옹 제과점, 코른베르그 과자점, 리치몬드 제과점, 그리고 김영모 베이커리의 전통을 이어가고 계신 2, 3세대 오너 베이커 분들과 함께 캘리포니아 레이즌이 베이킹 업계에서 어떤 의미를 가지고 있는지, 또 어떻게 사용되어왔는지를 소비자분들에게 보여드렸습니다. 캘리포니아 레이즌은 클래식하지만 트렌디하며, 이전 세대에서 다음 세대로 이어진다는 의미의 “넥스트 제너레이즌 (Next GeneRaisin)” 이라는 제목 하에, 많은 분들의 관심과 호응을 얻었기에, 이번에는 넥스트 제너레이즌의 2번째 시즌을 제작하여 공개하였습니다. 첫 번째 시즌에서 함께했던 차세대 베이커리 명장님들과 함께, 좀 더 새롭고 다채로운 캘리포니아 레이즌의 모습과 쓰임새를 소비자들과 공유하였고, 캘리포니아 레이즌 랜선 클래스, 엄마와 아이가 함께하는 베이킹 클래스, 베이킹 고수들을 위한 캘리포니아 레이즌 베이킹 완전정복, 그리고 캘리포니아 레이즌 만찬이벤트 등을 통해 각 셰프님들의 특별한 레이즌 활용법을 전하는 내용으로 준비하였습니다. 지난 12월과 1월에 SBS 채널을 통해 방송이 되었으며, SBS 공식 유투브 채널 Vorago에 업로드 되었습니다.